Diseño de jardín comestible en Gines
Gines, Sevilla
Proyecto integral de paisajismo para transformar el jardín existente de una vivienda familiar en un jardín-bosque comestible, combinando especies productivas, aromáticas y ornamentales con nuevos recorridos y espacios para disfrutar del exterior.
El proyecto plantea el jardín como un espacio para vivir, recorrer y también recolectar, incorporando árboles y arbustos de fruto, aromáticas, trepadoras y otras especies mediterráneas dentro de una composición paisajística. Almendro, membrillero, níspero, pistacho, granado, azufaifo, vid, frambueso y maracuyá conviven con salvias, aromáticas, mirtos, lentiscos, jaras y otras especies de carácter ornamental y mediterráneo.
La ordenación distribuye el jardín comestible en diferentes áreas alrededor de la vivienda y las conecta mediante una red de senderos de material granular compactado, manteniendo dos pequeñas praderas de grama como espacios abiertos de estancia. Junto a la piscina se plantea una composición diferenciada de agaves, euphorbias y crasas.
El proyecto incorpora además una zona de estar en tarima tecnológica, diseñada alrededor de un árbol del amor para proporcionar sombra estacional, y un banco en L vinculado a esta zona. La instalación de riego existente se reorganiza mediante una nueva sectorización adaptada a las distintas necesidades de las plantaciones.